केवमैन का भोजन: ए गाइड टू पेलियो डाइट

08 March
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एक पुराना आहार क्या है?

प्राचीन आहार, जिसे गुफाओं के भोजन के रूप में भी जाना जाता है, इस आधार पर बनाया गया था कि मनुष्यों को हमारे प्राचीन पूर्वजों की तरह एक प्राकृतिक और कच्चे आहार पर लौटना था।



यह एक और ट्रेंडी भोजन की तरह लगता है, लेकिन जैसा कि आप इसके बारे में सीखते हैं, आप पाएंगे कि यह बहुत मायने रखता है। आहार हमें इन रासायनिक रूप से संसाधित खाद्य पदार्थों, चीनी और अन्य खाद्य पदार्थों से दूर रखने की कोशिश करता है जो मोटापे को प्रेरित करते हैं, लेकिन केवल ऑटोइम्यून विकारों और हृदय रोग के लिए ही नहीं।

मेरा पसंदीदा आहार एक छोटा कमरा है। उदाहरण के लिए, परिणाम देखने का कोई दबाव नहीं है केवल तभी यदि आप वास्तव में अनुसरण करते हैं। सच्चाई यह है कि कुछ पुराने खाने वाले अपनी वरीयताओं का पालन करते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ कम कार्बोहाइड्रेट वाले संस्करण का पालन करते हैं, जबकि अन्य प्रोटीन से भरे पुराने भोजन का सेवन करते हैं।

हाल ही में, ऐसे कई सबूत सामने आए हैं, जो बताते हैं कि पुरानी आहार विधियों का पालन करने वाले लोग बीमारी के जोखिम को कम कर रहे हैं और ऊर्जा, शरीर की संरचना और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार कर रहे हैं।

आपको क्या नहीं खाना चाहिए

कोई भी चीनी-चीनी आपको अपनी त्वरित ऊर्जा और अपरिहार्य क्रैश देने के लिए नहीं जाना जाता है। जब तक यह फल से प्राप्त नहीं होता है, यह पूरी तरह से अप्राकृतिक है। दुर्भाग्य से, यह मीठा चखने वाला दानव हमारे शरीर में सभी प्रकार की समस्याओं का कारण बनता है

कोई अनाज-हाँ नहीं। अनाज हमारे पैतृक भोजन का हिस्सा नहीं था। उन्होंने कृषि और शिकार पर अधिक ध्यान केंद्रित किया। अनाज से कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज (एक प्रकार की चीनी) में बदल जाते हैं और ऊर्जा देते हैं। हालांकि, अप्रयुक्त ऊर्जा को वसा के रूप में संग्रहीत किया जाता है।

कोई प्रोसेस्ड फूड नहीं-आपको कैसे पता चलेगा कि कुछ प्रोसेस किया जा रहा है? आमतौर पर इसे संसाधित किया जाता है यदि यह एक बॉक्स में है। यह भी ध्यान दें कि मांस संसाधित होता है।

पुराने भोजन के लिए डेयरी का सेवन प्रतिबंधित है।

पुराने आहार भोजन गाइड

सब्जियां: आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं, लेकिन भूनें नहीं। खाना पकाने के विकल्प में उबला हुआ और स्टीम्ड शामिल हैं। (कोई आलू, मक्का या फलियाँ)

मछली: इसमें जंगली मछली शामिल हैं

मांस: किसी भी प्रकार का मांस आप चाहते हैं! सुनिश्चित करें कि अनाज में कोई मांस नहीं उठाया गया है। अपने शरीर को सबसे ज्यादा फायदा पहुंचाने के लिए चरागाह से प्राप्त मांस खाने की कोशिश करें।

फल: फलों से सावधान रहें। कुछ फल चीनी में उच्च होते हैं और वास्तव में वजन बढ़ा सकते हैं

नट्स: चिप्स और कुकीज के बजाय, ये स्नैक्स के शानदार विकल्प हैं। वे पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा प्रदान करते हैं

अंडे: अंडे प्रोटीन से भरे होते हैं और नाश्ते के लिए एकदम सही होते हैं। बेशक, अंडे का जर्दी वाला हिस्सा उच्च कोलेस्ट्रॉल से जुड़ा होता है, इसलिए इसे सीमित करने का प्रयास करें।

स्वस्थ वसा: अलसी, जैतून का तेल, नारियल तेल, बादाम का तेल

सैंपल पेलियो डाइट

यह केवल एक उदाहरण है और आपको बस इतना करना है कि हम यहां क्या हासिल करने की कोशिश कर रहे हैं, इसका एक अच्छा विचार है। हम न केवल अनाज को पूरी तरह से सीमित करने की कोशिश कर रहे हैं, बल्कि हम कुछ अच्छे प्रोटीन और सब्जियां भी पैक करते हैं। फल सूची में अगली महत्वपूर्ण वस्तु है, जो स्वस्थ वसा का पूरक है। यदि आप एक समान आहार का पालन करते हैं, तो परिणाम अपरिहार्य हैं।

सोमवार
नाश्ता: सनी ने अंडा और केला खाया
दोपहर का भोजन: टूना सलाद रैप (सलाद, रोटी नहीं)
रात का खाना: शतावरी और ब्रोकोली के साथ ग्रील्ड चिकन
स्नैक: बीफ जेरकी

मंगलवार
नाश्ता: अपना खुद का अनाज बनाओ! नारियल या बादाम का दूध और जामुन का कटोरा
दोपहर का भोजन: सभी प्रकार के प्रोटीन मांस सलाद, सीज़र सलाद, ग्रील्ड चिकन
रात का खाना: फ्राइड चिकन कटलेट और शकरकंद
स्नैक्स: बादाम और उबले अंडे

बुधवार
नाश्ता: अंडे का सफेद भाग और बेकन
दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ चिकन सूप
रात का खाना: सब्जी स्टेक
स्नैक: केला और सेब

बृहस्पतिवार
नाश्ता: आमलेट। टमाटर, मिर्च, प्याज, बेकन, टर्की सॉस, ब्रोकोली जैसे कुछ भी शामिल करें!
दोपहर का भोजन: ठंडा कटे सिरका और जैतून का तेल सलाद
डिनर: स्टिर-फ्राइड मीट और सब्जियां
स्नैक: टूना कर सकते हैं

शुक्रवार
नाश्ता: फल / सब्जी की स्मूदी। रचनात्मक रहें और कुछ नए व्यंजनों का प्रयास करें!
दोपहर का भोजन: सलाद या सूप
रात का खाना: सब्जियां और प्रोटीन
स्नैक्स: नट्स, संतरे, सेब

दिन के लिए मूल टेम्पलेट:
नाश्ता: आप कुछ अंडे और मांस खा सकते हैं
दोपहर का भोजन: सूप, सलाद, सब्जियां, लाल मांस
रात का भोजन: सब्जियों की एक समृद्ध वर्गीकरण के साथ प्रोटीन
स्नैक्स: हेल्दी स्नैक्स माने जा रहे हैं, नट्स, फ्रूट्स, टूना आदि।

एक बार जब आप एक मूल टेम्पलेट बना लेते हैं, तो खोज शुरू हो जाएगी। सब्जियों से भरे अच्छे व्यंजनों की तलाश शुरू करें और शुरू करने से पहले अपने भोजन की योजना बनाएं।

अक्सर पूछे गए प्रश्न

क्या मुझे कैलोरी गिनने की आवश्यकता है?

सुंदरता यह है कि आपको कैलोरी गिनने की भी आवश्यकता नहीं है। कारण यह है कि आप पूरा और प्राकृतिक भोजन खा रहे हैं। उनमें से ज्यादातर कैलोरी में अधिक नहीं हैं। अधिक पास्ता या चावल की एक सेवा की तुलना में ब्रोकोली की दो सर्विंग्स सबसे अधिक 150-200 कैलोरी होती हैं।

क्या मुझे हर 3 घंटे में खाना है?
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